七星潭水上明月海景渡假旅店HotelMoon – 歐洲宮殿式莊園，南法的品牌風情，改變您對住宿的想法，走遍全世界為您收藏最珍貴美好的事物，一生至少要來體驗一次。尤其是來自法國與杜拜跨越250年時空全球獨一無二的【國王房】與【皇后房】。

世界上最好睡最奢華的一張床 – 這輩子住過無數酒店，我們很驕傲的說，這是一張您一躺下去就捨不得起床的床，我們用的是席夢思頂級獨立筒床墊與頂級古典床罩親膚整組。

水上明月的私房菜 – 採用花蓮當地食材，花蓮是整個面臨太平洋擁有最特殊地形、地質與水土靈氣的地方，因此除了好山與好水外，食物更結合當地的四季脈動，讓旅人在此身心靈舒暢，值得與家人或好友好好來這裡大塊朵頤，無限的寵愛自己。

主題活動與回饋 – 花蓮有特殊的文化遺產，水上明月歐洲城堡莊園結合花蓮當地文化祭，每每都有驚喜的劇場或響宴，每次住宿都有不同的驚喜，讓您有美好的回憶，絕對期待下一次的來臨。